南京鸭得堡餐饮管理有限公司2023-08-06
鸭血是人体污物的"清道夫",可以利肠通便,肠腔的沉渣浊垢,对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用,以避免积累性中毒。因此贫血患者、老人、妇女和从事粉尘、纺织、环卫、采掘等工作的人尤其应该常吃鸭血。鸭血含有维生素K,能促使血液凝固,有止血的功效。鸭血中脂肪含量低,适合血脂高的人经常食用。
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